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Narration: Les Ukrainiens sont arrivés au pays en provenance de l’Europe orientale où l’on cultive le blé en abondance. Ils ont apporté avec eux leur héritage culturel des temps anciens ainsi que leur individualisme rustique. Ils ne sont pas venus au Canada seulement pour le pain quotidien, puisque le pain sans la liberté est amer! Ainsi, afin de préserver cette liberté, aucun labeur n’est trop difficile pour les Ukrainiens. Comme les Mennonites, les Huttériens du Bas-Rhin gardent tous leurs biens en commun. Ils vivent dans des colonies ayant des salles à manger communautaires et des lieux de réunion.